Ho raccolto e messo insieme qui solo alcune delle ricette tipiche che ho preparato l’estate scorsa durante StraDegusto, il mio giro d’Italia tra le cucine di food blogger e appassionati che mi hanno ospitato per spignattare insieme! Basta fare un click sull’immagine! Sono tutte da provare, non resterete delusi.

La Tiella: patate, riso e cozze

Cavatelli con fagioli e cozze

Tagliolina con cicerchia e cipolla fritta

Spaghetti con pomodorini gialli, vongole e limone

Fusilli (o ferretti)con peperoni cruschi, ragù di carne e caciocavallo podolico